Burkina Faso : 10 tonnes de poulets impropres à la consommation provenant de l’Europe saisies par les autorités du pays

La Coordination nationale de lutte contre la fraude (CNLF) du Burkina Faso a annoncé officiellement qu’elle a saisi une quantité de plus de Dix (10) tonnes de poulets impropres à la consommation. Ces produits qui étaient en provenance d’Europe sont importés de manière illégale sur le territoire Burkinabè a mentionné la CNLF. « Cela pose un problème d’hygiène de santé publique », explique Yves Kafando, coordinateur au sein de la CNLF. Il s’agit d’un drame sanitaire qui vient ainsi d’être évité au Burkina Faso. Selon RFI, les poulets ont été interceptés dans la nuit du 8 au 9 mars 2023 par la Coordination nationale de lutte contre la fraude. Au total, il s’agit de treize (13) véhicules qui transportaient plus de dix tonnes de poulets. Ces poulets après les vérifications sont impropres à la consommation. Cela fait un équivalent de 100 millions de francs CFA. Les produits ont quitté l’Europe et importés sans aucune autorisation des autorités dans le pays des hommes intègres. D’après Yves Kafando, coordinateur national de lutte contre la fraude, ces poulets sont convoyés au Burkina Faso pour être vendus aux populations. Mais en les consommant, cela peut provoquer de graves conséquences sur leur santé a-t-il souligné. « Les conditions de transport ne sont pas réunies. Ce sont des marchandises congelées qui doivent être importées sous une certaine température, qui malheureusement ont été conditionnées dans des véhicules non-appropriés pour ce type de transport. Et nous avons constaté des emballages qui étaient déchirés. Nous avons constaté que des poulets commençaient à se décongeler, il y avait donc de l’eau qui suintait. Certains produits ne représentaient pas vraiment un bon aspect ». Il a ensuite ajouté : « Il faut dire que cela pose un problème d’hygiène de santé publique. C’est bien clair que ce n’est pas sans conséquence. À long terme, on peut développer des maladies qui peuvent être consécutives effectivement à la consommation de ce type de produit. Mais notre action aujourd’hui vise à protéger la population, à protéger le consommateur. Et nous sommes effectivement à pied d’œuvre pour pouvoir démanteler les différents réseaux qui persistent. » Une enquête est ouverte pour situer les responsabilités.

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Ulrich Zinsou