Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2026: Le ministre Bloukounon Goubalan réaffirme son engagement pour une alimentation sûre et accessible à tous
À la veille de la célébration de la 8e édition de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments (JISSA), prévue le 7 juin 2026, le gouvernement béninois a renouvelé son engagement en faveur d’une alimentation saine et sans risque pour les populations. Un message porté par la Secrétaire générale du Ministère de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche( Maep), Madeleine Lafia Mora, au nom du ministre Adin Yéton Bloukounon Goubalan.
« Du fardeau aux solutions : un accès universel à des aliments sûrs »,c’est le thème à l’occasion de la 8e édition de la célébration de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments (JISSA 2026). Il met l’accent sur l’importance d’une alimentation sécurisée pour la santé publique et le développement durable.
Dans son message délivré à la veille de la commémoration, le ministre de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche, par la voix de la Secrétaire générale du ministère, a rappelé que cette journée, instituée par les Nations unies en 2018, vise à sensibiliser les États, les producteurs, les transformateurs et les consommateurs aux enjeux liés à la qualité sanitaire des aliments. D’une part, à travers cette célébration, les autorités entendent renforcer la mobilisation des différents acteurs de la chaîne alimentaire autour des bonnes pratiques de production, de transformation et de commercialisation des denrées destinées à la consommation. D’autre part, le thème retenu cette année met en lumière la nécessité de développer des solutions durables afin de garantir à tous l’accès à des aliments sûrs, tout en réduisant les risques sanitaires associés à leur consommation.
Message du Ministre de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche, à l’occasion de la JISSA 2026
